06
2023
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02
立春邂逅元宵節(jié),怎么少的了TA!
這個周末絕對是吃貨最愛的周末。
當(dāng)立春邂逅元宵節(jié),
一口春餅交好運,一碗元宵慶團(tuán)圓。
皓月千里,花燈千樹如星如晝。
作為春節(jié)的“壓軸大戲”,
正月十五元宵節(jié)離不開“鬧”字,
無鬧不歡,祈福迎祥,
印證了人們對這個節(jié)日的期盼。
恰逢立春挨著元宵節(jié),這熱鬧也翻倍了。
今天小北為大家準(zhǔn)備了立春&元宵團(tuán)圓飯,
話不多說,上膳咯~
01土豆燉牛肉
Stewed beef with potato
牛肉富含蛋白質(zhì),有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。土豆和中養(yǎng)胃、健脾利濕、寬腸通便、補充營養(yǎng)、利水消腫。
北戴河牌牛肉罐頭,精選優(yōu)質(zhì)牛肉,大塊牛肉,醇香軟爛, 方便快捷,肉食愛好者的絕佳伴侶。
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口感口味:五顆星
02家常紅燒肉
Braised pork in brown sauce
豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效。
北戴河牌紅燒豬肉罐頭,香噴撲鼻,滿口留香,真正優(yōu)質(zhì)豬肉,精選五花三層,肉食愛好者首選必選品,稍微進(jìn)行一個加工,高級感一下就上來了!
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口感口味:五顆星
03午餐肉毛血旺
Duck blood in chili sauce with luncheon meat
這道菜絕對是愛辣,愛吃午餐肉朋友們的福音了,北戴河牌午餐肉0添加卡拉膠、0添加色素,明星首推,老少皆宜,62年國貨老品牌,好品質(zhì)信得過。
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口味口感:五顆星
04爽口涼菜
Chinese salad
立春日的特別食物主要有蘿卜、春餅、生蔬,號為“春盤”。春盤最早在江淮一帶流傳起來,后來傳入宮廷。明人申時行有《立春日賜百官春餅》詩,“紫宸朝罷聽傳參,玉餌瓊肴出大官。
北戴河牌涼拌菜罐頭開蓋即食,主要是由蘿卜、白菜、洋蔥組成,既可以成為單獨一道爽口涼菜,也可以搭配春餅一同食用。
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口味口感:五顆星
05春餅
Spring cakes
立春當(dāng)然要吃春餅。除了表示迎接新春的意思以外,還因春餅里通常都包含大量春天新鮮的蔬菜,因此營養(yǎng)價值非常的高。
春餅菜也是有講究的。立春吃春餅包含了迎接新春的意思,這迎接新春就是通過卷在里面的各種各樣的春季新鮮蔬菜來表現(xiàn)的。將新鮮擇好洗凈的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟再加入還熱乎的炒雞蛋和醬肉,通通碼放在薄如紙的餅上,用筷子一卷,直接放入嘴里用力一咬,滿嘴盡是春天的味道,心里頓時也一片陽光了。
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口味口感:五顆星
06元宵
Sweet dumplings
正月十五,必不可少的一道菜當(dāng)然就是“白白胖胖”的小湯圓了。一口下去軟軟糯糯,餡料流出滿口甜香,隔壁小孩都饞哭了?,F(xiàn)在市面上湯圓品種有很多,還有各式各樣的口味,這個大家自己去選擇就好了~也可以都嘗嘗!
推薦指數(shù):五顆星
下飯程度:五顆星
口味口感:五顆星
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